CONGRESOS


V Jornadas de Yerba Mate y Salud



Fecha: 27/06/2018   09:00  |  Cantidad de Lecturas: 746

Esta actividad tiene como objetivo dar a conocer los principales avances y resultados de las investigaciones sobre yerba mate y sus efectos en la salud humana: Se realizarán el 15 y 16 de agosto en la Universidad Maza




 
 
El 15 y 16 de agosto se desarrollarán en la Universidad Maza las V Jornadas de Yerba Mate y Salud, organizadas por el Instituto Nacional de Yerba Mate (INYM) y el Laboratorio de Enfermedades Metabólicas de la Universidad Maza.
 
Esta actividad tiene como objetivo dar a conocer los principales avances y resultados de las investigaciones sobre yerba mate y sus efectos en la salud humana.
 
El director del mencionado laboratorio, Farm. Bioq. Rafael Pérez Elizalde afirma que los estudios han permitido “comprobar que, con el simple hecho de incorporar el mate, se bajan los niveles de colesterol y triglicéridos en la población; este fue uno de los primeros estudios que se realizaron sobre la población masculina para analizar las propiedades de la yerba mate”.
 
En esta 5ta Jornada, investigadores de la Universidad Maza presentarán dos trabajos “El descenso de colesterol y triglicéridos en la población mendocina” y “El descenso de peso en mujeres entre 25 y 35 años con consumo de yerba mate en conjunto con un plan alimentario”.
 
Participarán del encuentro directores de proyectos provenientes de Argentina y Uruguay. Del territorio nacional estarán presentes la Universidad Maza, Universidad de Córdoba, Universidad de La Plata, Universidad de Buenos Aires, Universidad de Posadas y Universidad de Corrientes.
 
Las jornadas no tienen costo y se entregará certificado. Están destinadas a investigadores, profesionales y estudiantes de bioquímica, nutrición y Ciencias de la Salud, así como al público en general.
 
Los interesados pueden obtener más información contactándose con la oficina de Informes (0261-4056200, informes@umaza.edu.ar) o enviando un email a investigacionyerbamate@umaza.edu.ar


Fuente: (Universidad Maza)










Universidades HOY
E-mail:secretaria@universidadeshoy.com.ar
Buenos AIres - Buenos Aires
Argentina

NAVEGACION

Diseño sitios WEB
Copyright ©2019 todos los derechos reservados
Diseño Web Grandi y Asociados